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食べる 描く 読む 女

よく食べ、よく描き、ほどほどに読み、たっぷり眠る動物好きなOLの日記

お弁当

今日のお弁当

ウインナーのケチャップ炒め、卵焼き、ブロッコリーのチーズ焼き、ポテトサラダ(ジェノバソース) 「ウインナーがタコの形になっててかわいいね」と、会社の先輩に声をかけられた。タコの形にすると、美味しくなる気がする。足の縁が、カリカリに焼けるから…

この間のお弁当

牛肉とピーマンとパプリカのオイスターソース炒め、マッシュルームアンチョビ、卵トマト炒め 先週のお弁当。意識的に野菜を取り込んでみた。マッシュルームアンチョビは、完全に酒のあてだ。

今日のお弁当

生姜焼き、水菜とベーコンのサラダ、チーズ入り卵焼き、人参とツナの煮物 生姜焼きは妹作。カレーの日々から、普通のお弁当に戻りつつある。 カレーの日は、大抵前日に過度なストレスがかかったときです。 この絵本がめちゃめちゃ可愛くて、寝る前に読むと癒…

今日のお弁当

サーモン塩焼き、ピーマンとカニカマの中華風炒め、マカロニサラダ、刻みミョウガのおかか和え 出張先で買った、謎のサーモン缶を焼いてみた。生で食べられるのかもわからず、ちょっと怖いので火を通すことに。焼いてる途中、少し味が薄いかなと思ってレモン…

今日のお弁当

焼肉、アンチョビキャベツ、マカロニサラダ ふだん電子レンジで温めているため、マカロニサラダを避難させることを考えていたらこんなレイアウトに。しかも居酒屋みたいなおかずになってしまった。 花見ができないまま、桜が散ってしまいそうでさみしいなぁ…

今日のお弁当

しゃけとしめじのチャーハン、小松菜おひたし 久しぶりのお弁当。先週末から、なんと初めての海外出張に行っていた。半年前には海外出張のかの字もなかったから、本当人生なにが起こるかわからん。 帰りの飛行機で観た映画。 ガール・オン・ザ・トレイン ブ…

今日のお弁当

サンドイッチ(ささみときゅうり、チーズときゅうり) 久しぶりのサンドイッチ。6枚切りのパンで作ったから、だいぶお腹がいっぱいになった。グルテンフリーダイエットをしているわけではないけど、最近パンを食すとすこし不安になる。たぶん以前読んだサピ…

今日のお弁当

キーマカレー、野沢菜 ほんと、毎週カレーばっかりだ。 好きだから良いのだけど……本格的な夏の到来に向けて、カレー作りの腕をもっと鍛えたい。 目に見える世界は幻想か? 物理学の思考法 (光文社新書) 作者: 松原隆彦 出版社/メーカー: 光文社 発売日: 2017/…

今日のお弁当

豚肉と舞茸のカレー ずっと気になってたカレー粉を、成城石井で見つけて即購入。確かに美味しかった!!カレー作りがさらに楽しくなる予感。 今日は前の会社で仲が良かった人と、久しぶりに会った。とても楽しくて、良い時間だった。別れを惜しみつつも、ま…

今日のお弁当

切り干し大根、人参の味噌きんぴら、とりもも肉と大根のさっぱり煮 野菜がいっぱい!と思いきや、まさかの大根と人参のだだかぶり。しかも茶色い… もう少し彩に配慮したいところだけど、連休明けだし、雨だし、お弁当作っただけでも偉いと自分を褒めてます。…

連休について

三連休はのんびりと、本を読んだり、映画を見たり。 騎士団長殺し :第1部 顕れるイデア編 作者: 村上春樹 出版社/メーカー: 新潮社 発売日: 2017/02/24 メディア: 単行本 この商品を含むブログ (31件) を見る 騎士団長殺し :第2部 遷ろうメタファー編 作者: …

今日のお弁当

豚肉の味噌丼(ズッキーニ、えのき入り) 野菜いっぱい。最近丼ものが多いなー。 ただクリープハイプロック¥250provided courtesy of iTunes いいなぁ……癒される。

今日のお弁当

サラダ、鶏胸肉の五香粉焼き、卵焼き 久しぶりに鶏胸肉を食べたような気がするけど、こんなに脂身が少ない部位だったのかと驚いた。サラダはドレッシングでなく、岩塩をかけて食べた。すこしオシャレっぽい。 爆弾低気圧で心も体もヘロヘロな状態で描いたペ…

今日のお弁当

鶏肉のトマト缶煮 久しぶりのお弁当は、前日の夕飯の残り。ヘトヘトで帰ってきた日は、大体煮込み料理になる。 最近なにかあったわけでもないのに、日々しんどい。気温のせいか、気圧のせいか、ホルモンバランスのせいか……早く元気になりたいな。 八つの小鍋…

今日のお弁当

ささみとピーマンの塩昆布炒め、甘口玉子焼き、ポテトサラダ ポテトサラダは、近所にあるスーパーのお惣菜。仕事帰りクタクタでなにもやる気が起きないときは、どうしてもお惣菜に頼らざる得ない。 今週は忙しそうだなぁ……(茫然)

今日のお弁当

タンドリーチキン、オクラのサブジ またもやインドライクなお弁当。週一で、カレー味のなにかを食べている気がする。さすがに香辛料を摂取しすぎかと思って調べてみたら、あまり刺激の強いものは、日本人の胃の壁を傷つけかねないから気をつけるように、とか…

今日のお弁当

ほうれん草のおひたし、ポテトサラダ、タンドリーチキン お弁当にしてから、前の晩に肉を漬けて翌朝焼くというメニューばかりで、最近普通に塩胡椒でお肉を焼くということをしていない気がする。でもタンドリーチキンは、本当に美味しかったからそれで良し。…

今日のお弁当

じゃがいものサブジ、ベーコンエッグ、水かけ菜の漬物 色は鮮やかだけど、料理という料理はちゃんとしていない不思議なお弁当。自分しか食べないのだから、まぁこんなもので良いのでしょう。きっと。 最近仕事でいろんな人と会うたび、「この人にも庭のよう…

金曜日のお弁当

小松菜の昆布茶和え、鳥もも肉の五香粉焼き 金曜日のお弁当。五香粉を使い切るべく頑張ってるけど、道は長い… 金曜夜は前の会社の人たちと飲んだ。気づいたら朝まで飲んでいて、ほんといい年した大人が何やってるんだろうと、おかしかった。でも朝まで飲み明…

今日のお弁当

ツナキーマカレー 冷蔵庫の残り物で調理。質素な感じだけど、自分しか食べないからまぁこれでよし。 昨日は父親と久しぶりに食事をした。 これが こう。 一発で痛風になりそうな、あんこう鍋。美味しかったし、量も多くて満足。 父親とは社会人になってから…

今日のお弁当

インゲンの胡麻和え、玉子焼き、鳥もも肉の七味焼き 以前は七味唐辛子があまり得意ではなかったけど、最近おいしさに目覚めつつある。1日漬けて焼くだけ。シンプルなのにとても美味しくできて感動。お昼をいかに楽しく美味しく過ごせすかが、一日のモチベー…

今日のお弁当

ココナッツチキンカレー、ミニトマト 閲覧注意なビジュアルだけど、美味しかったからまぁ良し。 カレーを作ると、憂鬱な気分が解消される気がする。マツコデラックスもストレスたまるとカレーを作る(らしい)けど、とってもよくわかる。 うつヌケ うつトン…

先週のお弁当

かぼちゃの味噌煮、豚肉のレモン漬け焼き 豚肉のレモン漬け焼きは、こちらのレシピから→料理レシピ・レシピ検索サイト|ナスラックキッチン さっぱりしていて、ばくばく食べられる。おすすめです。 週末は恋人の誕生日だったので、焼肉でお祝い。赤坂の路地…

今日のお弁当

ほうれん草のおひたし、チーズ入り卵焼き、肉じゃが 今週もあと一日。がんばる。

今日のお弁当

魯肉飯 台湾旅行に行って以来、ずっと作ってみたかった魯肉飯。五香粉も揃えて、やっと実現できた。いやー、おいしかった。週のはじめ、いやでもテンション下がるけど、せめて好きなもの食べて力つけないとね。 話は変わった最近みた映画、読んだ本について…

今日のお弁当

ミニトマトとチーズのサラダ、ジェノベーゼパスタ ジェノベーゼソースは、離れて暮らす父が持たせてくれた。料理に凝っている父が作るレシピのほとんどは、横文字だ。普通に美味しかった。 今週も終わった。「終わりなき日常」って、ほんとに上手いこと言う…

今日のお弁当

ブロッコリーとシーザーソース、ささみチリ炒め、切り干し大根、銀杏ご飯 なんだか色鮮やかで楽しいお弁当になった。シーザーソースなんてハイカラなものは、父親から。単身赴任をはじめてから料理に凝りまくっている父親が作った。高いチーズの味がして美味…

今日のお弁当

キーマカレー カレーばかり食べたくなるこの頃。疲れているのだろうか。 今週がはじまった。特にいいことも、悪いことも起こらない日が一番幸せなんじゃないかと、最近よく思う。今週は、そんな日が続くといいな。

今日のお弁当

帯広豚丼 困ったときのこれ。味もしっかり、作り方も簡単。気持ちに余裕がなくなると、時々登場します。 うつヌケ うつトンネルを抜けた人たち 【電子書籍限定 フルカラーバージョン】<うつヌケ> (角川書店単行本) 作者: 田中圭一 出版社/メーカー: KADOKAWA…

今日のお弁当

親子丼 バタバタしているときは、大体丼物になる。美味しければ、見た目なんざどうだっていいんです。 今付き合っている人たちと、10年後付き合っている人たちは全然違うのかなと思う。それは今のわたしから見るととても寂しいことのような気がするけれど、1…

今日のお弁当

ヨーグルトチキンカレー 心が弱ったときはカレーに限る。黙々と玉ねぎを炒めている時間が好きです。 誰かを責めたくなったりするけれど、みんな生きるのが大変なんだなと気づく。 ほんと、よく生きてるよ。 全人類のしあわせを祈る余裕はないから、せめてわ…

いつかのお弁当

豚肉ねぎ焼き、卵焼き、ほうれん草のおひたし たぶん一昨日のお弁当。我ながら、めずらしくバランスのとれたお弁当だと思う。 仕事の人間関係がつらくなってきて、結構精神的にくる日々が続いている。自分の気持ちが辛くなると、いまこの瞬間仕事とか学校で…

今日のお弁当

麻婆茄子 気合い入れるために麻婆茄子。ネギもニンニクも入ってる、来客予定があるときは絶対に手を出さない一品です。おいしかったー。 麻婆茄子で気合いをいれたけど、仕事がつらい!!今週は川底の石のようにじっとしてようとおもいます。

水曜日と金曜日のお弁当

大根と昆布茶の浅漬け、卵焼き、小松菜の胡麻和え、鳥味噌 味噌は祖母からもらったもの。我ながらバランスの良いお弁当だったと思う。 お弁当を作る余裕も出てきたかと思いきや…… ベーコンエッグサンド 金曜日はこんな感じに。野菜皆無だけど、これにコンビ…

今日のお弁当

タマゴサンド、小倉バターサンド なんとも食べ合わせの悪い感じに。美味しかったから結果オーライだけど、午後は胃がもたれ気味でした。ホットサンドメーカーほしいなぁ… 連休はのんびりしたり、出かけたりと、とても充実していた。土日は映画を見たり、本を…

今日のお弁当

卵焼き、小松菜の胡麻味噌和え、酢豚風肉だんご 酢豚風肉だんごは市販の肉だんごに付属していた黒酢で作ったので、今年一発目にしてはとても手抜きなお弁当。年明けで軒並み野菜が高いので、中味もさみしい感じだ。 早く生活リズムも物価も、通常モードに戻…

今日のお弁当

ポテトグラタン クリスマス飯を作ったときに残った生クリームを使って。カロリーのことを考えるのがこわい。ちなみに今年最後のお弁当。 クリスマスはご飯を作って、家でのんびりした。 お皿が悪いけど、結構頑張って作った。恋人も喜んでくれて、よかった。…

今日のお弁当

切り干し大根とわかめの酢の物、かぼちゃの鰹節煮、豚肉の味噌漬け 茶色弁当だけど、美味しい。冬至にかぼちゃを食べられたのも良かった。 このあいだ仕事で、高校生が参加するイベントのお手伝いに行った。あれ、高校生ってこんなに幼かったっけ?と驚いた…

今日のお弁当

だなー豚肉とえのきの豆板醤炒め、ハムと油揚げの粉チーズ炒め、ちくわの炒り煮、ごま団子 ごま団子は、先週休日出勤で横浜に行った帰り、中華街に寄って購入。「なんで休日に働かなきゃいかんのだ」とくさくさしてたけど、美味しいものがあればそんな気持ち…

今日のお弁当

ポークビーンズ弁当 シンプルだけど、我ながらとてもとても美味しかった。チーズが効いてる。 好きなものを好きなだけ食べられるのが、お弁当の良いところだな。 最近読んだ本をば。兎にも角にも結婚したくなった一冊です。 愛情生活 作者: 荒木陽子 出版社/…

今日のお弁当

気づいたら、前回の日記から1ヶ月近く経ちそうに。この間色んなことがありすぎてまとめきれず、簡潔に言うと泣いて、怒って、笑って、死ぬほど嬉しくて笑って、そしてまた泣く…みたいな日々だった。一見情緒不安定だけど、単純にいろいろあったんです……。 だ…

今日のお弁当とお夕飯

ピーマンの佃煮、春雨サラダ、鶏肉のきのこソテー昨晩仕込んだエリンギのオイル漬けと、炒めた鶏肉を合わせた。きのこのオイル漬けは、とてもお気に入り。ピーマンの佃煮は色が悪いけど、飽きのこない味で美味しい。昨日の夜からずっとカレーが食べたくて、…

今日のお弁当

生姜焼き、ポテトサラダ、きゅうりのゆかり和え久しぶりのお弁当。夜ふとスーパーで売ってるお惣菜のポテトサラダが食べたくなって、このレシピを参考につくった。→これぞ王道のつくりかた! | キユーピー ポテトサラダ教室マスタードとかケッパーの入った凝…

今日のお弁当

オクラの豚肉巻き、チーズいり卵焼き、ポテトサラダ(カレー味)吉田選手のコメントをテレビで、思わず涙。料理する手も自ずと止まってしまった朝でした。初めてオクラの肉巻きを作ってみたのだけど、これは美味しい!今回はハニーマスタード味にしたけど、…

今日のお弁当

豚肉と茄子のエスニック炒め、にんじんサラダエスニック炒めは、今週買ったこの本を参考に。具材は違うけど、味付けは同じにした。10分で本格タイごはん作者: 味澤ペンシー出版社/メーカー: 講談社発売日: 2009/11/18メディア: 単行本(ソフトカバー)購入: …

今日のお弁当

キャベツカレー単身赴任先からこっちに来ている父に「鍋にあったカレー煮美味しかったよ!」と言われたのだけど、「煮」じゃなくてカレーです。大量のキャベツをなんとか消費するべくカレーにしてしまった。当然のようにキャベツの水分で水っぽくなってしま…

今日のお弁当

ジャガイモとモッツァレラチーズのコロッケ、鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め、人参と玉ねぎのサラダ、油揚げの照り焼き、鶏もも肉のお酢煮結構昨日のおかずが残っていて、たっぷりになってしまった。揚げ物を作るのが苦手で、でもコロッケが食べた…

今日のお弁当

チーズ入り卵焼き、油揚げの照り焼き、鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め油揚げを焼いて、醤油とみりんと砂糖と酒のタレに絡ませただけの超シンプルなおかず。これが美味しくて、白いご飯にぴったりなのでオススメです。Do ItTuxedoR&B/ソウル¥200pro…

今日のお弁当

チャーハンもろもろ面倒でチャーハンです。今年はチャーハンの登場回数が心なしか多い気がする。でもどう作ってもなんとなく美味しくなるので、チャーハンは正義だ。誰かに繋ぎとめられていないと、不安定でどこまでも行ってしまいそうな気分になる時があっ…

今日のお弁当

さつま揚げ、ブロッコリー、ズッキーニの素焼き、チーズ入り卵焼き今年の夏はズッキーニの素焼きがお気に入り。少しの塩とブラックペッパーをゴリゴリとたっぷりかけて、オリーブオイルで焼いたシンプルなやつ。飽きのこない味です。本日使用したニューカマ…