食べる 描く 読む 女

よく食べ、よく描き、ほどほどに読み、たっぷり眠る動物好きなOLの日記

お弁当

今日のお弁当

牛肉とパプリカ炒め、きゅうりのコチュジャン和え、ニラチヂミニラをも気にしないOLです。今日は飲み会だったので、使い捨て容器。何度か居酒屋にお弁当箱を忘れた経験に基づいて。今日は銀座で高校時代の友人と飲んだ。「なんで中高生時代はあんなに話すこ…

今日のお弁当

にんじんしりしり、小松菜のねりごま和え、和風ポテトサラダ、焼き鮭暮しの手帖の最新号に掲載されていた土井善晴先生のインタビューに感銘を受けて、シンプルなおかずで構成してみた。美味しかったけど、正直足りなかったわい。辞める宣言をしてから、会社…

お弁当とこの連休

しばらくバタバタしていて、久しぶりの更新になってしまいました。先週最後のお弁当を少しだけ紹介。きゅうりのゆかり和え、和風ポテトサラダ、卵焼き、なすと鶏肉の豆板醤炒め豆板醤は、中華街で購入したこちらを使用!人にすすめられて購入したのだけど、…

今日のお弁当

ウインナーパン、じゃがいも(焼いただけ)、人参グラッセ米を切らしたことに気づき、慌てて戸棚を漁っていたら、ホットケーキミックスを発見。不細工なパンの正体です。本当はこんな姿になるはずじゃなかったのに…パンとかおかし作りがことごとくダメだなぁ…

今日のお弁当

チャーハン、はんぺんチーズ、ミニトマト先週はバタバタしていて、久しぶりのお弁当になってしまった。土曜に仕事で横浜へ行ったのだけど、帰りに仕事相手の人がおすすめしてくれた、中華街のお店で購入した焼き豚入りチャーハンです。美味しかったー。満腹…

今日のお弁当

味卵、ナスのピリ辛炒め、人参のレモン煮、ゴーヤチャンプルゴーヤチャンプルには、あまりにも苦すぎて食べられなかった思い出があるのだけど、今回はまぁまぁ成功したので良かった。ただ、味覚が変わったせいもあるかもなーとも思う。夏の訪れを感じる中身…

今日のお弁当

ズッキーニのリボンサラダ、レタスとベーコンの作り置きサラダ、ナスのピリ辛炒め、味付け卵とてもヘルシーな感じになった。だけどおかずが多めだから満足だ。夏は野菜が安いような気がして、スーパーに行くのが楽しい。夏野菜も美味しいし。今後の仕事につ…

今日のお弁当

鶏もも肉とレモンのソテー クミン風味、オクラのツナマヨ和え、ミョウガのおかか和えレモンのソテーのレシピはこちら。→【ELLE a table】鶏もも肉とレモンのソテー、クミン風味レシピ|エル・オンライン上野の大津屋で購入した大量のクミンも、ちょくちょく…

今日のお弁当

卵焼き、鮭のムニエル、ナスのごま味噌炒め、きゅうりの浅漬け久しぶりに2段弁当登場。やっぱり詰め方が難しいなぁ……。飲み会だったにも関わらず、そ日のうちに鮭を焼いて、きゅうりの浅漬けを作った昨日のわたし、ありがとう。最近肌荒れが止まらない!年齢…

今日のお弁当

三色丼週末買った目玉の親父手ぬぐいをお披露目したくて、お弁当は適当です。あはは。あーすごい可愛い……この手ぬぐいもう端っこには猫娘がいるんだな。お弁当の時間癒されっぱなしでした。明日は1日お休みをいただいた。解放感半端ない!

今日のお弁当

チキンカレー、ズッキーニの素焼き最終日は、気合のチキンカレー。クウネルに掲載されていた、コウケンテツさんのレシピを元に作る。前の日の深夜、カレーを煮込みながら台所でぼんやりしていた時間は、今思うとなんか幸せだったなぁ。金曜の夜はいつも「あ…

今日のお弁当

豚丼、ほうれん草のおひたしザ、シンプル。自分が食べるお弁当は、簡単でお腹いっぱいで十分だと思う。シーガルのお弁当箱も、そのコンセプトに合っているのでは……!でも、そろそろ曲げわっぱとか憧れる頃合いです。寝る前に描いた絵。ほどほどに疲れた日は…

今日のお弁当

鶏胸肉のつくね、卵サラダクックパッド先生に載ってた鶏胸肉のつくね。さっぱりしていて、とてもおいしかった。こうしたオリジナルレシピを考えられる人って、本当にすごいなぁ……。私も開発したいなと思うけど、結局ネット頼りになってしまう。さっき豆腐の…

今日のお弁当

サーモンのムニエル、ズッキーニのリボンサラダ、人参の胡麻和えズッキーニのサラダは、栗原はるみさんのレシピ。我ながら相変わらず盛り付けがひどい…ちゃんとしなきゃなぁと思いつつ、朝は弱いからなという言い訳を行ったり来たりしてます。宇宙戦争 [DVD]…

今日のお弁当

きゅうりとミョウガの和えもの、カレー味の卵焼き、豚肉とキャベツのごま味噌炒め久しぶりのお弁当。全体的に色が黄色っぽくなってしまった…色はあれだけど、美味しかったと思う。思い出のマーニー (新潮文庫)作者: ジョーン・G.ロビンソン,Joan G. Robinson…

今日のお弁当と昨日の話

ナスとミョウガのポン酢和え、牛肉とパプリカ炒め、卵焼き牛肉とパプリカ炒めは、土井善晴先生レシピ参照。醤油とお砂糖で漬けた牛肉を炒めただけなのだけも、優しい味でとても美味しかった。やっぱりこの人のレシピは、好きな味が多いなぁ。日曜日の話。昨…

今日のお弁当

肉豆腐、小松菜の胡麻和え、ナスとパプリカの甘辛炒め最終日は気合の肉豆腐。いま抱えてる仕事が終わると思ってたら、軽いトラブル。結局来週まで持ち越すことになってしまったわけで…辛し。でもとりあえず、土日はこんこんと眠ろうと思います。

今日のお弁当

チーズ卵焼き、鶏肉と大豆とピーマンの煮物鶏肉のやつは夕飯の残り。時間がないときは自ずとおかず2品か、チャーハンになります。寝ても疲れが取れないわい。Solo Monkアーティスト: Thelonious Monk出版社/メーカー: Sony Jazz発売日: 2003/08/13メディア: …

今日のお弁当

はんぺんの豚バラ巻、舞茸のナンプラー炒めはんぺんがぶわっと膨らんで、予想以上にボリューム満点なおかずになってしまった。カロリーもおそらく抑えられてるし、満足満足。ゴールデンカムイ 7 (ヤングジャンプコミックス)作者: 野田サトル出版社/メーカー:…

今日のお弁当

生姜焼き、ゆで小松菜、にんじんと玉ねぎとツナのサラダ沖縄旅行の祭に購入した、炊き込み御飯のもと(じゅーしぃ)を使った。これにて無事食べきったのだけど、また食べたいなぁ…。生姜焼きは、勝手に師匠と仰いでいる土井善晴先生のレシピ。間違いなしに美…

今日のお弁当

ミョウガのおかか和え、チーズ入り卵焼き、鶏もも肉の塩焼き、にんじんナムルいつもよりおかずが多いぞ。いつもより良い鶏肉を買ったので、シンプルにアルル塩をふって焼いただけ。ちょっと肉の味がしすぎて気になったけど、まぁまぁ美味しかった。ふとした…

今日のお弁当

新じゃがと人参のお味噌汁、たらこおにぎり前の日の飲み会疲れが故。そんなに飲んでないのだけど、飲み会の翌日は大体こんな感じ。ちょっと足りないので、これにサラダをプラスしました。描きたい絵もあって、読みたい本や読まなければいけない本もあって、…

今日のお弁当

パプリカのナスの白カポナータ、蒸した新じゃがにたらこを乗せただけのもの、レタスベーコン炒めトマトのないカポナータって、カポナータっていうのかな。まぁ、いいけど。オリーブオイルで野菜を炒めてから、ワインビネガーを入れてさらにさっと炒めたシン…

今日のお弁当

エリンギとベーコンの酒蒸し、小松菜の胡麻和え、かぼちゃサラダかぼちゃコロッケを作るつもりが、水っぽくなってしまい成型できずサラダになってしまった。残念。新しい手ぬぐいは妹が買ってくれたもの。しろたん、可愛いなぁ…癒。渚にて【新版】 人類最後…

今日のお弁当

キャベツとツナの炒飯面倒&忙しいときは大体チャーハンモードです。今週は忙しかったなぁ…心底疲れた。来週もバタバタしそうな予感で少し不安だけど、明日明後日の休みでエネルギーチャージするわ。良い週末を!

今日のお弁当

ゆかりおにぎり、キャベツと新ジャガのスープ前の晩、がっつり牛タンを食べたので控えめに。あと仕事が片付かず、朝早めに出社してるから楽々弁当です。今日はちょっとだけ上司に褒められて嬉しかったな。褒められるとやっぱり元気になります。お休みまであ…

今日のお弁当

ランプ肉のステーキ、にんじんグラッセ、ほうれん草入り卵焼き、キャベツのからしマヨ和え 雨の火曜日はステーキで気合い注入。アウトなカロリーだと知りつつも、たっぷりのお砂糖とバターで煮詰めたにんじんグラッセが大好きさ。 そして、今更ながら敷物は…

今日のお弁当

ハムたまご、ピーマンとにんじんのナンプラー炒め、ほうれん草の胡麻和え 良きハムが手に入ったので、シンプルにハムたまご弁当。(単に時間がなかっただけ) ここ最近昼間に打ち合わせが入ることが多く、外食ばかりだったのだけど、じょじょにお弁当生活に…

今日のお弁当

ゆでたまご、ピーマンのナンプラー炒め、ジャークチキン(風)家にあるクミンやらガラムマサラやらを適当にぶち込んでもも肉に揉みこんだので、あくまで風ということで。なんだか今日はめちゃめちゃ疲れていて、お風呂上りにパンイチでしろたん(*註 アザラ…

先週金曜日のお弁当

チーズサンド、かぼちゃのスープ旅行記は後ほど。久しぶりのお弁当は、スープ。なぜならベトナムから帰ってきた後食中毒になったらしく、胃を休めるため…だからです。スープというよりも離乳食のようになってしまったけど。牛乳が足りなかったのかしら。お腹…

今日のお弁当

卵焼き、新玉ねぎの素焼き、人参とチーズのワインビネガーサラダ、ピーマンの梅干し和え前の晩の餃子で胃がもたれ気味だったので、野菜中心。美味しくできました。

今日のお弁当

ほうれん草もツナのチャーハン、デコポン冷凍ご飯のストックを持て余しているが故、自ずと炒めご飯に…(作るのが面倒臭いというのもあるのだけど)暮しの手帖のチャーハン特集が役に立ちました。暮しの手帖 4世紀81号出版社/メーカー: 暮しの手帖社発売日: 2…

今日のお弁当

久しぶりのお弁当。沖縄に行ったときに購入したオキハムのタコライスのもとを、チャーハン風に。味は…カレーピラフみたいだ。土曜日は大学時代の友人と1年ぶりに会う。大切な友人と特別に美味しいレストランで過ごしたあの時間は、取り出してなんども確かめ…

今日のお弁当

豚肉の味噌漬け、卵焼き、ちくわきゅうり野菜がないぜ。でも味噌漬け美味しかったから良いや。お弁当リズムを取り戻そう!と決意しつつも、明日も打ち合わせでお弁当は作れず…明後日からかなぁ。ゴールデンカムイ 1 (ヤングジャンプコミックス)作者: 野田サ…

先週のお弁当

チャーハン、ナスナムル冷凍していた白米をチャーハンに。ナムルは、細切りにしたナスをレンジでチンして、塩とごま油、少し牡蠣醤油で和えて完成。シンプルな昼飯です。(先週金曜)日曜は井の頭公園に桜を見に行きました。曇り空。去年も満開になった途端…

久しぶりです

久々の更新になってしまいました…。仕事が忙しかったりで、お弁当作りもままならない感じ。でも一番の要因は、絵を描き始めたからなのかも。ぼちぼちと、大きめ絵を描いている。別にお金になるわけではないのだけど、そういう理屈なしに好きなことっていうの…

今日のお弁当

焼き鮭、きゅうりの梅和え、チーズ入り卵焼き野菜がない。先週もお弁当を作ったのだけど、ばたばたしてたらいつの間にか忘れてしまい…。今週はちゃんと更新したいな。今日は単身赴任先から帰ってきた父と食事。ホワイトデーのお返しかは定かではないけど、銀…

今日のお弁当

鳥ハムのステーキ、かぼちゃのミルク煮、たらこ初めて鳥ハムを作ったけど、鳥の生臭さが気になって、結局焼いて食べた。それでも生臭さは抜けず…すごいショック!鳥ハムの道はまだまだ厳しい。。

今日のお弁当

ジャガイモと小松菜のワインビネガー炒め、豚肉のアルル塩炒め、ツナ大豆ツナ大豆はクックパッド先生から。美味しい!ご飯が進むわ。先日の布博で購入したアルル塩を早速使ってみたのだけど、これまた美味。ちよっとお肉や野菜に振りかけるだけで、お店っぽ…

お弁当と休日

遅くなったけど、木曜日のお弁当。わかめの梅干し和え、はんぺんのだし沁みピカタ、青梗菜と豚肉炒めはんぺんは、ヤマキのレシピを参考にした。とにかく美味しい!そして、お腹にたまる。素晴らしいわー土曜日はずっと行ってみたかった布博へ!美しい布がた…

今日のお弁当

卵焼き、はんぺんチーズ、ほうれん草とハムの塩胡椒炒めシンプル!だけど、満足。もう少しお肉がほしいところかな。朝から唐揚げを揚げることができる人、ほんとに尊敬する。ハム炒めるので精一杯です。

今日のお弁当

塩たらのソテー、茹でアスパラガス、新じゃがの甘辛味噌炒め、6Pチーズ久しぶりにおかずをちゃんと作ったような。塩たらは、小麦まぶしてオリーブオイルで焼いただけなのに、とても美味しかった。今の会社に勤め始めて4年経とうとしている。成長というより…

今日のお弁当

カレー(レシピ→カレー粉で作る基本のカレーライス | S&B エスビー食品株式会社)昨日の夕飯の残りです。昨晩ホワイトシチューの素があったからそれにしようと思ったのに、牛乳がなかったため、急遽カレーに。トマトの代わりにトマト缶を使ったせいか、まと…

金曜日のお弁当

牛肉とエリンギのオイスターソース炒め、筍の土佐煮、人参しりしりちゃんとお弁当作ったの、久しぶりかも。やっぱりある程度おかずを揃えたお弁当は嬉しい。けど、この日は午前中の会議が延びて、13時半くらいに急いで食べたから、じっくりたのひむことがで…

今日のお弁当

大根とエリンギの中華スープこれにコンビニのおにぎり2つが、今日の昼食。一般人のお弁当をまとめた本とかブログを見ると、みんなすごいなぁと思う。ここ最近のわたしのお弁当は、「実録!ずぼらOLのリアル弁当」といったところかしら…。もうちょっと力入れ…

今日のお弁当

大豆の甘辛揚げ、シャウエッセン、青梗菜とツナのポン酢炒め大胆にシャウエッセンで大豆と小松菜を仕切る。大豆の甘辛揚げは、何度作っても美味しいなー。それにしても、我ながら繊細さの欠片もないお弁当だわ…最近通勤時に聴く音楽。I'M JUST A DOGアーティ…

今日のお弁当

豚肉と白菜のあんかけ丼久々のお弁当。冷蔵庫の中が空っぽのため、お弁当もありあわせで作らざる得ず。今週も怒涛って感じだから、お弁当が少ない予感だ…。ついに羊毛フェルトに手を出した。クオリティはともかく、楽しい!!全然見本と違うけど楽しいからオ…

今日のお弁当とお出かけ

甘い卵焼き、草餅の豚バラ巻き、カニカマとわかめの酢の物久しぶりの更新になってしまった。取り立てて特徴もない弁当ですが、餅の豚バラ巻きは間違いなく美味しいなぁ。じつは先週金曜、休みを取って竜王へスキーをしに行ってきました。3年連続でスノボに挑…

今日のお弁当

ポトフこれにコンビニで買ったパンをプラス。久しぶりにコンビニパン食べたけど、あのどこまでも腐らなさそうな実体のない味はなんなのだろう…。タオルケット、厚めの掛け布団、毛布で寝てるのだけど、1ミリの隙間風も許さない完璧な城だ。布団に入って、段…

今日のお弁当

ピーマンのマヨネーズ炒め、鳥もも肉と大根の黒酢煮2品だけ!…ど、まぁ良いや。なぜって、無事に黒酢を使い切ることができたから。食品を無駄にするのは、本当に忍びない。あきらかに大根が多いのは、昨日の夕飯でほとんど肉を食べきってしまったからです。…