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食べる 描く 読む 女

よく食べ、よく描き、ほどほどに読み、たっぷり眠る動物好きなOLの日記

今日のお弁当

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ちくわの照り煮、焼き鮭、ピーマンのナンプラー炒め、パプリカのマリネ

いまだかつてない、絶妙なカラーバランスだ。わーい! 色が綺麗なお弁当って嬉しいなぁ。
今回初めてパプリカの湯むきに挑戦したけど、うまくいかなかった。今後の課題。
ちくわの照り煮は、土井善晴先生のレシピから。シンプルが一番美味い!…と思いつつ、明日のお弁当は、スパイスをがっつりきかせたカレーの予定。